Setmana Especial de Sant Isidre: Creació d'una marca de qualitat per a la fruita de Fraga

marca de qualitat

L´Ajuntament de Fraga, el Govern d´Aragó i el sector agrari celebren la tercera trobada el dia de Sant Isidre per analitzar l´inici de campanya i la creació d´una marca de qualitat per a la fruita de la zona

L'Ajuntament de Fraga ha celebrat aquest dimecres, dia de Sant Isidre, la tercera taula de treball agroalimentària, en què han participat l'alcalde i la regidora d'Agroindústria, Ignacio Gramun i Verónica Alíns, el director general d'Innovació i Promoció Agroalimentària del Govern d'Aragó, Juan José Orries, i diversos agents. La creació d'una marca de qualitat, l'allotjament de temporers, la planificació de missions inverses i les retirades i els controls de fruita han estat els principals punts que s'han desenvolupat en aquesta trobada.

Gramun ha afirmat que l'objectiu d'aquestes reunions és “aconseguir aquesta marca de qualitat”. "Intentarem conscienciar tot el sector perquè al final és bo donar aquest valor afegit a la fruita. Sabem que el sector agrari no està passant pels millors moments i entre tots hem de ser capaços de buscar alternatives i solucions", ha asseverat el primer edil.

Per la seva banda, Alíns ha valorat que “després de molts anys hem aconseguit recuperar una marca que teníem registrada a l'Ajuntament de Fraga, com són les Figues de Fraga, i el que pretenem és donar una cobertura de promoció a aquests productors, intentar diferenciar cultius i aparèixer al lineal amb una qualitat diferenciada”.

Pel que fa a les marques de qualitat, la taula de treball valora distingir inicialment el paraguaià i les figues amb l'objectiu de “millorar la rendibilitat de les explotacions”. “Per ara està canalitzat cap als paraguaians, que és un producte més nou, amb una qualitat més acceptada al mercat i amb unes perspectives que poden ser més interessants”, ha anunciat el director general Juan José Orriés, que ha indicat que “hi ha una marca de qualitat reconeguda a la zona com són els 'Figs de Fraga', ia això també se'ls vol donar producte tradicional i els paraguaians com a producte més nou”.

Així mateix, el director general ha sospesat la possibilitat d'incloure-hi les nectarines. "Són els fruits més importants a la comarca, i és un producte també interessant perquè té uns avantatges per al consumidor per la comoditat d'ús i perquè és vistós, respecte a qualsevol altre producte, pel seu color", ha dit Orries, que ha assegurat que aquest producte "ja té un mercat d'exportació molt potent, i aquest mercat ja està més controlat".

"Estem veient que els productes d'importació cada vegada més entren als supermercats, i una manera de lluitar contra això és que el producte local tingui més qualitat, o estigui una mica més diferenciat, o el consumidor tingui certa tendència a consumir més local", ha exposat el director general, que ha considerat, davant d'això, "que el producte es potenciï al mercat nacional".

Finalment, Orries ha comentat que “s'avança a poc a poc perquè és un procés de conscienciació important”. "Quan entres en una marca de qualitat, el que intentes és afavorir més altres aspectes que no simplement la producció, sinó també la manera de produir, com produir, quina qualitat obtens… i això implica un procés d'adaptació del productor cap al producte que vol generar, i això ho continuarem avançant en una propera reunió que intentarem obrir a tot el públic".

Pel que fa a la conscienciació, el vicepresident d'Excofrut, Carmelo Casas, ha sostingut que, després d'aquestes tres primeres reunions, “ja sabem què és el que ens interessa i el que ens convé, però a poc a poc hem d'anar convencent el sector i traslladar-ho de la manera convenient".

Campanya i temporers

En aquest inici de la campanya, Casas ha afirmat que “de moment sembla que comença bé i esperem que hi hagi bones perspectives quant a venda i preus i, quant a temporers, sembla que aquí al Baix Cinca estem una mica millor que altres campanyes”. Sobre l'allotjament, el representant d'Excofrut ha dit que "sí que n'hi ha, però falta una mica més per donar-los bona cobertura. L'Ajuntament ja té habilitades unes partides i nosaltres ens adaptarem segons les campanyes i les necessitats".

Sobre aquest tema, Gramún ha valorat que, “com a Ajuntament, estem donant suport amb aquests allotjaments temporals, i sí que he de dir que tots els empresaris agrícoles, cada any que va passant, sí que estan molt més conscienciats que el seu deure i la seva obligació i el seu deure és donar allotjament a aquests temporers”.

Per ara, els treballadors agrícoles que arriben a la ciutat sense feina ni allotjament s'allotgen -de manera temporal- a l'alberg municipal fins que entrin en funcionament les casetes de Clara Campoamor. Aquest servei porta operatiu des del 2 de maig i ara com ara ja ha acollit 46 persones.

"De moment no hi ha més problemes i esperem que la campanya transcorri dins dels paràmetres normals", ha desitjat el primer edil, que ha afegit que "la cirera i l'albercoc s'està venent bé; veurem després, perquè el pic de producció de la nostra zona és del 15 de juliol al 15 d'agost".

Així mateix, Juan José Orries ha vaticinat que “en principi no hi ha previsions de retirades de producte, però el que passa sempre als mercats és que hi ha puntes de producció, que solen provocar embussos als mercats i això genera una baixada de preus”. "Perquè aquesta baixada de preus no sigui significativa per al productor intentarem que les retirades que estan habilitades per la normativa comunitària siguin operatives perquè això no ocasioni problemes als mercats, però en principi la previsió és que la collita sigui una collita normal, l'únic que en moments puntuals pot haver-hi alguna incidència".

Deixa una resposta